温かい鍋が美味しい時期になりました。野菜をたっぷり入れた鍋を家族で囲みながら心も体温まって風邪に負けない体作りをしよう。
＜県産野菜＞果菜類/葉茎菜は、これから入荷が漸増見込みである。
＜県外野菜＞白菜/大根（鹿児島産）が潤沢入荷。鍋や具沢山豚汁や沖縄味噌汁等で沢山活用して貰いたい。
＜県産果実＞県産柑橘タンカン（北部地区）は今月がピークを迎える。旬のタンカンの香りと味を楽しんで欲しい。
＜県外果実＞サンふじりんご（青森産）が潤沢入荷。キウイ（福岡産）も本格的に入荷がスタート。柑橘類はポンカン（熊本県産）伊予柑（愛媛県産）潤沢入荷。今日は美味しいポンカンに注目。ポンカンの特徴は濃厚な甘味とコクのある味わい。温州みかんの様に皮がむきやすく幅広い年齢から人気がある。栄養はビタミンＣ・クエン酸・ペクチン。風邪予防や疲労回復、整腸作用に効果に期待できる。積極的に皆様に食して欲しい。　

*+:。.。:+*゜◎・*:.。*+:。.。:+*゜●・*:.。.*+:。.。:+*゜○・*:.。:+*゜◎・*:.。*
沖縄県産「たんかん」入荷中。
タンカンの初出荷式が１０日、沖縄県名護市伊差川のＪＡおきなわ北部地区営農振興センターでありました。
本年度のＪＡ出荷見込みは、前年度より約１０％少ない４２０トンで、甘みがあり品質は上々。
出荷最盛期は、１月下旬から２月上旬の予定です。