（生産者の皆様へ）   ●委託手数料(2017年4月現在) 野菜及びその加工品 ８．５％ 果実及びその加工品 ７．０％ ●「残留農薬のポジティブリスト」て何？？？ ・・・・出荷停止も ●防除日誌 ＰＤＦ エクセル ●農家のメモ帳 ＰＤＦ ●すぐりむん野菜果実のつくりかた 栽培方法等を掲載しています。 ＰＤＦ１ ＰＤＦ２ ＰＤＦ３ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 個人出荷者の皆様へ ・出荷方法がわからない方は電話で確認してください。098-865-2000 ・メールでの売り立て報告ができます。（携帯メール、パソコンメール） パソコンから売り立て報告メールの申し込みは↓  からお願いいたします。   管理栄養士 中松宏子先生による「うちなー（沖縄）家庭料理」コーナー   沖縄県産食材を使った 沖縄料理レシピサイト  沖縄協同青果株式会社   ﾌﾞﾛｸﾞ↴  沖縄県産・野菜・果物レシピ ●シークァーサー ●パッションフルーツ ●パパイヤ ●ドラゴンフルーツ ●パインアップル ●島らっきょう ●ゴーヤー ●ターンム ●オクラ ●島にんじん ●ウンチェー ●シマナー ●冬瓜 ●沖縄果実の紹介 |
 ２０１９年９月１０日～（総合企画部） 先週の沖縄地方は台風13号が襲来し、県内野菜の胡瓜やゴーヤーはつる下ろしによる影響、ヘチマは風擦れ等の影響、葉野菜は冠水の影響により被害が出る見込み。一方でオクラは風擦れの影響が若干出るものの、潤沢な入荷を見込む。「オクラ」は英名で、和名では「ネリ」と呼ぶ。外国ではトマトや唐辛子・鶏肉・シーフードと一緒に煮込んだスープがよく知られており、その料理に欠かせない野菜がオクラだという。日本ではサラダや和え物等の調理方法で食されるオクラですが、この機会にオクラの煮込みスープはいかがですか？県外野菜は群馬県産キャベツ・北海道産大根とGボールが順調な入荷を予定。 果実は先週に引き続き、県外産中心の販売になる。山梨県産と福島県産桃は潤沢な入荷を予定、その他にも青森県産林檎（サンつがる）や九州産葡萄（巨峰）・宮崎県産と熊本県産温州ミカンの入荷を予定している。  ●お知らせ ・沖縄協同青果では、社員を募集しています。 詳しくは総務課（目取真まで）098-865-2000 連絡まっているよ～。 *+:。.。:+*゜◎・*:.。*+:。.。:+*゜●・*:.。.*+:。.。:+*゜○・*:.。:+*゜◎・*:.。*
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