(生産者の皆様へ)
マンゴーの出荷
マンゴー出荷基準
ゴーヤー出荷基準
●委託手数料(2017年4月現在)
 野菜及びその加工品 8.5%
 果実及びその加工品 7.0%
「残留農薬のポジティブリスト」て何???
 ・・・・出荷停止も

防除日誌
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すぐりむん野菜果実のつくりかた
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・出荷方法がわからない方は電話で確認してください。098-865-2000

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管理栄養士 中松宏子先生による「うちなー(沖縄)家庭料理」コーナー
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沖縄協同青果の日和

沖縄県産・野菜・果物レシピ
●シークァーサー
●パッションフルーツ
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●ゴーヤー
●ターンム
●オクラ
●島にんじん
●ウンチェー
●シマナー
●冬瓜

●沖縄果実の紹介
 
2019年10月15日~(総合企画部)
先週、日本列島に襲来した台風19号は、各地に甚大な被害をもたらした。
中央卸売市場へ入荷のある関東産促成類・群馬産キャベツ・長野産レタスと白菜・茨城産ピーマン等、関東地区の青果物を中心に、全体的な入荷量の減少を見込む。
北海道産人参・馬鈴薯・玉葱は順調な入荷を予定しており、鹿児島産大根は週末より漸増の予定。
 県内野菜のキュウリ・ゴーヤー・ヘチマ・オクラは順調な入荷を予定しており、今週末から来週にかけては県産ピーマンが漸増の見込み。
 果実は今週も県外産中心の販売を予定。秋果実の1つである柿は、和歌山県より潤沢な入荷を見込む。「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど栄養価が高く、風邪に負けない強い体作りや生活習慣病予防に期待できる。季節の変わり目で体調を崩しやすいこの時期に是非ご賞味ください。その他、林檎・極早生みかん・梨の入荷も予定している。

お知らせ
 ・消費税率改定(10%)に伴う売買仕切書の変更について NEW
 ・
沖縄協同青果では、社員を募集しています。
  詳しくは総務課(目取真まで)098-865-2000
     連絡まっているよ~。
 

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沖縄県産「島マンゴー」入荷中。
 8月後半から9月になると県産マンゴーも終盤でキーツマンゴーが主流です。



 
前年の出荷最盛期は、7月でした。
今年も7月後半頃が入荷のピークとなりそうです。


休開市カレンダー
2019年 8月 2019年 9月 2019年 10月
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←左の色の日は休市です。



 
ドラゴンフルーツのカット



                          レモンを絞ってより美味しく。