（生産者の皆様へ）   ●委託手数料(2017年4月現在) 野菜及びその加工品 ８．５％ 果実及びその加工品 ７．０％ ●「残留農薬のポジティブリスト」て何？？？ ・・・・出荷停止も ●防除日誌 ＰＤＦ エクセル ●農家のメモ帳 ＰＤＦ ●すぐりむん野菜果実のつくりかた 栽培方法等を掲載しています。 ＰＤＦ１ ＰＤＦ２ ＰＤＦ３ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 個人出荷者の皆様へ ・出荷方法がわからない方は電話で確認してください。098-865-2000 ・メールでの売り立て報告ができます。（携帯メール、パソコンメール） パソコンから売り立て報告メールの申し込みは↓  からお願いいたします。   管理栄養士 中松宏子先生による「うちなー（沖縄）家庭料理」コーナー   沖縄県産食材を使った 沖縄料理レシピサイト  沖縄協同青果株式会社   ﾌﾞﾛｸﾞ↴  沖縄県産・野菜・果物レシピ ●シークァーサー ●パッションフルーツ ●パパイヤ ●ドラゴンフルーツ ●パインアップル ●島らっきょう ●ゴーヤー ●ターンム ●オクラ ●島にんじん ●ウンチェー ●シマナー ●冬瓜 ●おきなわ伝統的農産物の照会ページへ ●沖縄果実の紹介 |
 ２０１８年１０月１７日～ （総合企画部） 10月も半ばになり朝夕の気温は涼しく過ごしやすい季節に入り各中学校や小学校では運動会が開催され子供達の元気な声が運動場から聞こえた。今月いっぱい各地で運動会が開催されるので子供達の体調管理には気をつけて欲しい。  野菜ソムリエプロの一言 （沖縄協同青果） 10月17日 【さといも】 里芋にはオクラと同じネバネバ成分のガラクタンが含まれている。そのガラクタンは免疫力を高め粘膜保護の役割、胃炎の予防にも効果に期待。また里芋との食べ合わせが良い物としてゴボウ。里芋とゴボウの食物繊維が摂取出来便秘予防に良い。煮物・豚汁の具・鍋等に活用出来る。 *+:。.。:+*゜◎・*:.。*+:。.。:+*゜●・*:.。.*+:。.。:+*゜○・*:.。:+*゜◎・*:.。*
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| ドラゴンフルーツのカット  → →  → → レモンを絞ってより美味しく。 |
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