（生産者の皆様へ）   ●委託手数料(2017年4月現在) 野菜及びその加工品 ８．５％ 果実及びその加工品 ７．０％ ●「残留農薬のポジティブリスト」て何？？？ ・・・・出荷停止も ●防除日誌 ＰＤＦ エクセル ●農家のメモ帳 ＰＤＦ ●すぐりむん野菜果実のつくりかた 栽培方法等を掲載しています。 ＰＤＦ１ ＰＤＦ２ ＰＤＦ３ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 個人出荷者の皆様へ ・出荷方法がわからない方は電話で確認してください。098-865-2000 ・メールでの売り立て報告ができます。（携帯メール、パソコンメール） パソコンから売り立て報告メールの申し込みは↓  からお願いいたします。   管理栄養士 中松宏子先生による「うちなー（沖縄）家庭料理」コーナー   沖縄県産食材を使った 沖縄料理レシピサイト  沖縄協同青果株式会社   ﾌﾞﾛｸﾞ↴  沖縄県産・野菜・果物レシピ ●シークァーサー ●パッションフルーツ ●パパイヤ ●ドラゴンフルーツ ●パインアップル ●島らっきょう ●ゴーヤー ●ターンム ●オクラ ●島にんじん ●ウンチェー ●シマナー ●冬瓜 ●おきなわ伝統的農産物の照会ページへ ●沖縄果実の紹介 |
 ２０１８年８月１５日～ （総合企画部） 今週の8月17日は旧七夕。各家庭では旧盆で御先祖様を迎える為に、お墓周りの草刈りや清掃する行事が始まる。そこで沖縄地方では高温が続いているので水分補給などをシッカリ行って熱中症対策をして貰いたい。  野菜ソムリエプロの一言 （沖縄協同青果） 8月15日 「ゴボウ」 中国では薬草として使われていたゴボウですが食用として使われているのは日本だけ。食物繊維やポリフェノール・ビタミン等を含んでいる。ゴボウの皮をむくと変色するが酢水に浸けてから調理すると変色が防げる。 *+:。.。:+*゜◎・*:.。*+:。.。:+*゜●・*:.。.*+:。.。:+*゜○・*:.。:+*゜◎・*:.。*
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ドラゴンフルーツのカット  → →  → → レモンを絞ってより美味しく。 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
